Cardápio saldavel especial para o dia dos namorados
No dia dos namorados um cardápio deve ser organizado para
um jantar especial. A maioria das revistas e sites da internet dedica um espaço
para postar alguma coisa legal para servir no dia dos namorados.
São receitas tradicionais, servido com especial atenção
para as decorações, que têm de ser romântico ou preparações com algum
ingrediente especial que, segundo a tradição, tem que ter afrodisíaco gengibre de
qualidade, pimenta, amêndoas, trufas e açafrão estão entre os mais comuns.
É sempre importante manter uma dieta
equilibrada e saudável. Mas em datas como essas podemos dar uma pequena fugida,
mais sem abusar.
Vemos uma proposta de um menu de Namorados simples de
implementar, equilibrado, tanto do ponto de vista nutricional de gosto e
personalizável: todas as receitas recomendadas neste menu pode ser servido com
uma pitada de pimenta , para agradar o paladar daqueles que preferem sabores
intensos e picante.
Um
bom menu para o jantar dos Namorados poderia ser:
Aperitivo servido com uma taça de vinho para ter o tempo
para falar um pouco e criar a atmosfera certa;
Prato principal acompanhado por um contorno de cor;
Espetos de frutas frescas.
Um menu a luz de vela e completa a partir de um ponto de
vista nutricional que deve ser servido com cuidado: tentar preferenciar os
preparativos em porções individuais , deixe espaço para a imaginação e
lembre-se para decorar a mesa no tema do Dia dos Namorados. Vamos ver, abaixo,
3 receitas adequada para compor este menu.
Prato:
enchido focaccia
Tomates
Serve 2:
250 g de farinha;
100 ml de água quente;
100 g de tomates maduros;
100 g de berinjela em bruto;
1 colher de sopa de tortas de cozimento;
Uma colher de sopa de cebola picada;
O azeite extra virgem de 3 colheres de sopa.
Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Lave e corte os legumes e
cozinhe-as rapidamente em uma panela, adicione meia xícara de caldo de legumes
quente.
Despeje a farinha em uma tigela, adicione o fermento,
água um pouco de cada vez e óleo. Amasse para obter uma massa lisa e elástica,
em seguida, estendê-lo em uma antiaderente assadeira. Derramar sobre a
superfície do macarrão focaccia e vegetais laminados. Cozinhar no forno
pré-aquecido durante cerca de 30 minutos. Retirar do forno e servir o bolo
quente como um aperitivo com um copo de vinho.
Prato
principal: Parmesão alcachofra
Serve 2:
400 g de alcachofras;
30 g de queijo parmesão ralado
150 g de queijo mozzarella
200 ml de puré de tomate para o natural
Limpe as alcachofras, eliminando completamente os caules
e folhas duras exteriores. Corte em fatias e cozinhe.
Cortar o queijo mozzarella e, em dois pires coloque
bicarbonato de anti-aderente de preferência em forma de coração, feita de uma
primeira camada de molho de tomate, em seguida, colocar as alcachofras e cobrir
com o queijo mozzarella e parmesão. Repita.
A última camada só cobrem as alcachofras com o passado e
parmesão. Cozinhe no forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 20
minutos. Sirva quente.
Prato:
salada de radicchio vermelho e maçãs com vinagre balsâmico
Serve 2:
200 g de chicória vermelha;
150 g de maçãs;
Vinagre balsâmico.
Lave a chicória e corte-a, então descascar as maçãs, e
corte em pedaços. Componha a salada de rabanete e as maçãs em uma panela e
temperado com vinagre balsâmico.
Se você tem isso, você pode usar uma tigela de massa em
forma de coração, ou decorar a placa com um desenho de um coração balsâmico
creme de vinagre ou as iniciais de seus nomes.
1 comentários
Dia dos namorados é uma data de muito amor e sempre queremos surpreender a pessoa amada, o seu blog sempre tem ótimas dicas.
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